La confección

Mucho más que una tonelería, un taller dedicado a la creación de nuestras piezas excepcionales. Nuestros maestros toneleros unen fuerza y delicadeza para crear la firma AnA Selection.

Control, experiencia, análisis… Cada etapa de la confección se controla y se registra. Una vez que se ha realizado la operación de secado, se hace un control de calidad.

Cada pieza se analiza de nuevo, minuciosamente, para establecer un diagnóstico de la incidencia del secado que se ha prolongado durante 24 meses. Una vez que se ha efectuado este control, cada barrica se producirá según el pedido para garantizar a cada usuario su propia barrica.

Maestros toneleros experimentados llevan a cabo todas las etapas de confección de la gama AnA Selection. Estos maestros son plenamente conscientes de la exigencia cualitativa necesaria para la realización de una barrica de alta precisión.